Beschreibung
BIO Fruité Vert, rein biologisches natives Olivenöl extra AOP Vallée des Baux de Provence, 3 Liter Bag-in-Box mit Zapfhahn
VERKOSTUNG
Bio Classic AOP Vallée des Baux de Provence ist ein Olivenöl mit ausgeprägten Aromen, das Liebhaber eines intensiven „grün-fruchtigen Profils“ begeistern wird.
Sein komplexer und harmonischer Charakter mit dominanten Noten von Rucola und roher Artischocke offenbart eine ausgeprägte Pfeffrigkeit und eine leicht bittere Note. Sekundäre Aromen von Apfel und unreifer Banane verflechten sich und münden in einen subtil anhaltenden Abgang mit Noten von Haselnuss und frischen Mandeln.
SERVIERVORSCHLÄGE
Als eigenständige Zutat eignet sich Bio Classic perfekt für jedes Rezept, das ein Olivenöl mit grün-fruchtigem Charakter erfordert.
HERKUNFT
„Bio“ wird aus Oliven gewonnen, die auf den sonnenverwöhnten Hängen der Alpilles biologisch angebaut werden. Dieses herausragende Olivenöl ist das Ergebnis jahrelanger Überlegungen und Selektionen auf der Suche nach dem besten Geschmack und Charakter, wobei die unverwechselbare Identität unserer Olivenbäume in der Appellation „Vallée des Baux de Provence“ gewahrt bleibt.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / 100 g
Energie: 3700 kJ / 900 kcal – Fett: 100 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g – Kohlenhydrate: <0,5 g, davon Zucker: <0,5 g – Eiweiß: <0,5 g – Salz: 0,02 g
