Découvrez les huiles d'olive du Moulin CastelaS 100% françaises

Classic AOP PROVENCE bidon 1L

Classic AOP PROVENCE bidon 1L

Reference: 108

CLASSIC Fruité Vert, Huile d'Olive Vierge Extra AOP Provence, Bidon 1L

Nouvelle Récolte Octobre 2023
Durée de Durabilité Minimale (DDM): 12/2025

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Description

CLASSIC Fruité Vert, Huile d'Olive Vierge Extra AOP Provence, Bidon 1L

ORIGINE

C’est de notre jeune verger d’oliviers plantés en 2008 sur le territoire très protégé de la Crau qu’est issue notre AOP Provence Classic. Subtil assemblage de variétés Aglandau et Salonenque, cette huile d’olive reflète à merveille ce terroir très aride, jonché de galets qui jouxte l’Etang des Aulnes. 

DÉGUSTATION

Classic AOP Provence est une huile d’olive intéressante pour la complexité de ses arômes. Allant de l’artichaut cru, au poivre vert en passant par la tomate ses saveurs donnent une sensation agréable de rondeur en bouche. La dégustation de cette huile d’olive d’une grande harmonie gustative se conclut sur une douceur d’amande. 

SUGGESTION

Classic AOP Provence est une huile d’olive plaisir qui s’associe très bien à l’assaisonnement des salades, légumes et poisson tout au long de l’année.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES / 100g 

Energie : 3700 kj / 900 kcal - Matiéres grasses : 100g dont acides gras saturés : 17g - Glucides : <0,5g dont sucres : <0,5g - Protéines : <0,5g - Sel : 0,02g

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